Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash bez kvasca u pećnici kod kuće

Lavash bez kvasca u pećnici kod kuće

0
718
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 190,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 9,3 gr.
Masti * 9,5 g
Ugljikohidrati* 62 gr.
* po 100 gr. proizvod
Lavash bez kvasca u pećnici kod kuće
Sadržaj

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prosijte brašno i izlijte ga na stol. Napravimo udubljenje u sredini, ulijemo kipuću vodu u njega.
korak 2 od 6
U vodu ulijte sol i počnite žlicom kombinirati brašno i vodu, pa će se kipuća voda brže ohladiti.
korak 3 od 6
Zatim tijesto nastavljamo mijesiti rukama, dobro ga mijesiti. Oblikujemo kuglu i prekrivamo je folijom, ostavimo 30 minuta.
korak 4 od 6
Nakon toga tijesto podijelimo na 8 jednakih dijelova. Pospite brašno po stolu i razvaljajte tijesto u tankom sloju, izrežite ravan krug. To se lako može učiniti s pločom odgovarajuće veličine.
korak 5 od 6
Tako smo izrezali svo tijesto. Podmažite biljnim uljem posudu za pečenje ili običnu tavu bez ručke. Rasporedimo tijesto i stavimo ga u zagrijanu pećnicu. Pecite 2-5 minuta. dok pita kruh ne porumeni.
korak 6 od 6
Na isti način ispržite svo tijesto.

Savjet: domaći pita kruh najbolje je čuvati u hladnjaku u plastičnoj vrećici. Tako će duže ostati svjež i mekan.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *