Lavash s piletinom, korejskom mrkvom i krastavcem

0
624
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 158,6 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 21,6 gr.
Masti * 8,1 gr.
Ugljikohidrati* 20,3 g
Lavash s piletinom, korejskom mrkvom i krastavcem

Vrlo sočno svijetlo jelo, po izgledu i sastavu slično shawarmi. Ne zahtijeva složen pristup i skupe sastojke, ali apsolutno će vas oduševiti bogatim bogatim okusom. Za nadjev, piletinu ispržite u komadima zajedno sa začinima - to će meso peradi učiniti sočnim i začinjenim. List za kruh s pita kruhom obavezno sendvičom ublažite kako biste ga omekšali i stvorili svijetle začinske note. Korejska mrkva i krastavci ovdje se uklapaju u najpovoljnijem trenutku - hrskavi, sočni, svježinom će razrijediti hranjivo punjenje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Pileći file narežite na male komadiće. Zagrijte malu količinu biljnog ulja u tavi i u nju stavite piletinu. Pržite jednu minutu na jakoj vatri.
korak 2 od 8
Dodajte soja sos, začin za piletinu, sol po ukusu i crni papar. Dobro promiješajte, kuhajte još minutu i maknite sa štednjaka.
korak 3 od 8
Na površinu stola položimo list pita kruha i namažemo ga naznačenim umacima: kečapom, majonezom i senfom.
korak 4 od 8
U obliku duge trake, rasporedite korejsku mrkvu na sredinu lista.
korak 5 od 8
Operite i osušite rajčicu i krastavac. Povrće narežite na tanke ploške. Raširili smo na traku mrkve prvo krugove rajčice, zatim - tanjure krastavaca, kao što je prikazano na fotografiji.
korak 6 od 8
Na povrće stavite piletinu, prelijte je preostalim sokom u tavi. Zeleni luk operemo, osušimo i nožem sitno nasjeckamo. Komadiće piletine pospite nasjeckanim začinskim biljem.
korak 7 od 8
Otopljeni sir utrljajte na sitno ribež, a dobivene strugotine stavite na zelje. Kako biste lakše naribali mekani sir, možete ga prethodno držati pola sata u zamrzivaču, a samo ribanje prije ribanja isperite vodom.
korak 8 od 8
Pakirano punjenje čvrsto zamotamo u pita kruh - dobije se velika duga kuverta. Na suhoj tavi pržite pita kruh minutu sa svake strane. Zatim smo ga prerezali po sredini na dva dijela. Poslužite vruće dok ne bude što sočnije i aromatičnije.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *