Lavash s lososom, skutom i krastavcem

0
4662
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 161,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 12,4 gr.
Masti * 3,7 gr.
Ugljikohidrati* 25,7 g
Lavash s lososom, skutom i krastavcem

Najosjetljiviji slani losos prava je poslastica. Sam je dobrog okusa i teško mu je potrebno dodavanje. No ako ribu popratite krem ​​sirom i svježim krastavcem, zamotanim u pita kruh, njezin će okus biti naglašen samo s najbolje strane. Osim toga, od malog komada ribe na ovaj način možete pripremiti međuobrok za cijelu obitelj. Usput, takva rolada prikladna je i za svečani stol i poslužit će kao izvrsna alternativa sendvičima i kanapeima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Operimo i osušimo krastavac. Povrću odrežite krajeve s obje strane i narežite ga na poprečne tanke krugove.
korak 2 od 6
Kopar operemo, osušimo i sitno nasjeckamo nožem. U zdjelu stavite sirnjak, dodajte mu nasjeckano začinsko bilje, sol i crni papar po ukusu.
korak 3 od 6
Položimo tanki pita kruh na površinu stola, poravnamo ga rukom.
korak 4 od 6
Namažemo pripremljenim nadjevom od skute i kopra. Stražnjom stranom žlice rasporedite masu po cijelom obodu lista, pokušavajući napraviti ravnomjeran sloj.
korak 5 od 6
Pazimo na rubove pita kruha, tako da će se gotova rolada naknadno dobro spojiti i biti relativno ujednačena po cijeloj dužini. Duž lista smo stavili krugove krastavaca i tanke kriške lososa, kao što je prikazano na fotografiji. Fil poprskati limunovim sokom. Smotamo roladu, dobro je zatvorimo prstima.
korak 6 od 6
Bolje je ostaviti da se formirana rolada namače u hladnjaku barem sat vremena. Tako će pita postati mekša, a predjelo mekše. Prije posluživanja roladu narežite na porcije i poslužite.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *