Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti drugog tečaja
  3. ➠ Drugi tečajevi za svaki dan
  4. ➠ Lazanje 4 sira

Lazanje 4 sira

0
1130
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 190,1 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 14,9 gr.
Masti * 16,1 gr
Ugljikohidrati* 15,2 g
* po 100 gr. proizvod
Lazanje 4 sira
Sadržaj

Kombinacija sireva s različitim okusima u umaku od rajčice na listovima tjestenine u savršenom je skladu s lazanjama i čini ga pravim restoranskim jelom. Najvažnija stvar u ovom receptu je odabrati prave sorte proizvoda: meki, tvrdi, polutvrdi i odležani sirevi moraju biti uključeni u ovo remek-djelo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Listove za lazanje stavite jedan do drugog u njega. U ovoj verziji oblik može biti veći jer se sav umak mora rasporediti izravno po listovima.
korak 2 od 10
U vruću tavu ulijte ulje i u njega stavite rajčice, nakon što ih poprskate kipućom vodom i uklonite kožicu.
korak 3 od 10
Ulijte umak od rajčice u tavu.
korak 4 od 10
Dodajte oguljeni i mljeveni češnjak i sitno sjeckani bosiljak, pirjajte 5 minuta uz povremeno miješanje.
korak 5 od 10
Pripremite sav sir, izrežite ili uklonite omotni film s njega.
korak 6 od 10
Meki sir narežite na kockice, ostatak grubo naribajte.
korak 7 od 10
Lazanje premažite slojem umaka od rajčice.
korak 8 od 10
Ravnomjerno rasporedite 1/5 svih vrsta sira.
korak 9 od 10
Položite svih 5 slojeva ovako. Gornje limove premažite jogurtom po cijeloj površini i pospite sirom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 30 minuta.
korak 10 od 10
Gotovo jelo narežite na porcije i stavite na tanjure.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *