Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti drugog tečaja
  3. ➠ Drugi tečajevi za svaki dan
  4. ➠ Lavash lasagna s mljevenim mesom

Lavash lasagna s mljevenim mesom

0
1838
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 150,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 8,4 gr.
Masti * 5,1 gr.
Ugljikohidrati* 19,5 g
* po 100 gr. proizvod
Lavash lasagna s mljevenim mesom
Sadržaj

Ovaj recept je stvoren posebno za one slučajeve kada nemate pri ruci gotovih listova tjestenine, a nemate ni vremena ni želje petljati s tijestom. Ukusno jelo talijanske kuhinje ispasti će vam s uobičajenim tankim lavašem umjesto tjestenine, stoga ne propustite priliku razmaziti sebe i svoje najmilije obilnim ukusnim ručkom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Prvo usitnite meso s lukom do spremnosti. Da biste to učinili, lagano popržite luk, dodajte mu mljeveno meso i pržite dok ne omekša.
korak 2 od 10
Ako umjesto pire krumpira koristite svježe rajčice, potrebno ih je sitno nasjeckati i pirjati na laganoj vatri dok ne omekšaju.
korak 3 od 10
Rajčice zgnječite, a zatim ih miješajte mikserom dok ne budu potpuno homogene.
korak 4 od 10
U tavu s mesom, solju i paprom dodajte pire od rajčice. U tavu za meso dodajte mješavinu talijanskih biljaka i pirjajte meso poklopljeno desetak minuta.
korak 5 od 10
Za bešamel umak morate otopiti maslac u loncu, u njega prosijati brašno, sol i malo papra u zrnu.
korak 6 od 10
Postepeno ulijevajte mlijeko u smjesu maslaca i brašna i miješajte dok umak ne postane potpuno homogen.
korak 7 od 10
Zatim morate početi sakupljati lazanje. Namažite dno posude bijelim umakom, položite prvi list pita kruha, ponovno ga namažite umakom i pospite naribanim sirom.
korak 8 od 10
Zatim položite sloj umaka od mesa i ravnomjerno ga rasporedite.
korak 9 od 10
Zatim prekrijte ovaj sloj sljedećim listom pita kruha i ponovno ponovite sve postupke. Vrh lazanja pospite sirom i stavite prazan u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 30-40 minuta.
korak 10 od 10
Gotovu zlatnu lazanje izvadite iz pećnice i poslužite odmah dok je još vruća.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *