Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti drugog tečaja
  3. ➠ Drugi tečajevi za svaki dan
  4. ➠ Lavash lavagna s kefirom

Lavash lavagna s kefirom

0
2093
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 159,4 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 12 gr.
Masti * 8 gr.
Ugljikohidrati* 13,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Lavash lavagna s kefirom
Sadržaj

Tradicionalna lazanje je pahuljasto talijansko jelo napravljeno od tankih listova tijesta punjenih mesom, bešamel umakom i korom od parmezana. Preporučujem izradu lavash lavagne s kefirom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Pripremite sve sastojke koji su vam potrebni za lazanje.
korak 2 od 8
Pileća jaja razbijte u malu zdjelu, promiješajte, dodajte kefir i sol. Dobivenu masu promiješajte.
korak 3 od 8
Peršin temeljito operite, ostavite da se osuši i sitno nasjeckajte nožem. Stavite u malu zdjelu. Tvrdi sir, suluguni dobro će proći, naribati, staviti na sjeckano zelje. Skutu prethodno obrišite kroz sito ili zgnječite vilicom i pošaljite u fil, posolite i popaprite. Nadjev dobro promiješajte.
korak 4 od 8
Premažite posudu za pečenje omekšanim maslacem. Pokrijte jednim listom pita kruha, tako da rubovi vise. Drugi list izrežite na kvadrate.
korak 5 od 8
Izrezane kvadrate stavite u posudu s masom jaja.
korak 6 od 8
Na pita kruh stavite nadjev, a zatim namočene komade pita kruha. Dakle, skupite lazanje, naizmjence između nadjeva i namočenih kvadrata pita.
korak 7 od 8
Rubove pita kruha zamotajte, napunite nadjevom od kefira od jaja i rasporedite kaotično omekšali maslac. Kalup stavite u dobro zagrijanu pećnicu na 20 minuta na 180 stupnjeva.
korak 8 od 8
Pripremljene lasagne lavash s kefirom izvadite iz pećnice i poslužite u obrocima uz čaj.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *