Lavash lavagna s piletinom i gljivama

0
1632
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 141,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 8,9 gr.
Masti * 9,5 g
Ugljikohidrati* 16,1 gr
Lavash lavagna s piletinom i gljivama

Ako želite napraviti ukusne i jednostavne lazanje - naš recept vam je na usluzi! Lasagne s mljevenom piletinom, gljivama i rajčicama s ukusnom korom od sira. Umjesto listova za lazanje, koristit ćemo pita kruh - to će nam uštedjeti vrijeme i omogućiti nam da u kratkom vremenu skuhamo velike lazanje. Lazanje pripremljene po našem receptu bit će izvrsna obilna večera za veliko društvo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Šampinjone operemo u tekućoj vodi i stavimo na kuhinjsku krpu da se osuše iz vode. Zatim gljive narežite na tanke ploške i stavite u zagrijanu tavu s biljnim uljem. Pecite gljive 2-3 minute na srednjoj vatri.
korak 2 od 8
Rajčice operemo, stavimo u duboku posudu otpornu na toplinu i opečemo kipućom vodom. Zatim odmah isperite hladnom tekućom vodom i skinite koru. Rajčice nasjeckajte na kockice i pošaljite u tavu s gljivama. Povrće pržite na umjerenoj vatri dok tekućina potpuno ne ispari.
korak 3 od 8
Pileći file operemo pod mlazom vode, osušimo papirnatim ubrusom i provučemo kroz mlin za meso. Ogulite luk, operite ga i pošaljite u mlin za mljeveno meso.
korak 4 od 8
Mljeveno meso stavite u zagrijanu tavu s biljnim uljem, dodajte sol i začine, promiješajte i pržite dok ne omekša.
korak 5 od 8
Namažite posudu za pečenje s malom količinom biljnog ulja, položite jedan pita kruh, namažite ga mješavinom kečapa i majoneze.
korak 6 od 8
Zatim rasporedimo sloj gljiva i rasporedimo po širini pita kruha. Sljedeći sloj je pita kruh, namazan kečapom s majonezom i mljevenim mesom s lukom, a završni sloj je pita kruh, premazan kečapom s majonezom i sirom naribanim na krupnom ribežu. Posljednji sloj malo podmažite kečapom i majonezom i pospite sirom. Lazanje smo stavili peći u pećnicu na 180 stupnjeva 15 minuta.
korak 7 od 8
Gotovu lazanje izvadimo iz pećnice i ostavimo 10-15 minuta da se malo ohladi.
korak 8 od 8
Lazanje narežite na porcije i poslužite. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *