Lazanje u tavi
0
1833
Kuhinja
talijanski
Sadržaj kalorija
215,7 kcal
Porcije
4 porta.
Vrijeme za kuhanje
40 minuta
Proteini *
15,6 gr.
Masti *
15,5 g
Ugljikohidrati*
18 gr.
Jeste li dugo sanjali o pravljenju lazanja, ali uplašili ste se kompliciranog recepta i dugog kuhanja? Danas vam donosimo brzi recept za pripremu lazanja u tavi. Potrebno vam je samo pola sata vremena i ukusno talijansko jelo na vašem stolu! Prijeđimo na kuhanje!
Sastojci
Postupak kuhanja
Mljeveno meso stavite u veliku tavu koja se ne lijepi i pržite ga dok ne omekša 10-15 minuta. Nakon toga ocijedite višak tekućine i dodajte maslinovo ulje. Luk ogulite, operite i narežite na male kockice. Dodajte u mljeveno meso i pržite 3-5 minuta. U suhoj tavi pomiješajte sol, češnjak prošao kroz prešu, mljeveni crveni i crni papar. Pržite 30 sekundi kako bi se otkrio miris začina i češnjak ne zagori. Mljevenom mesu dodajte začine.
Kad su rezanci spremni, maknite tavu s vatre, dodajte polovicu Mozzarelle i pola parmezana te posolite po ukusu, dobro promiješajte. Zatim odozgo pospite ostacima parmezana, rasporedite preostalu sir Mozzarellu i Ricottu. Zatvorite poklopac i ostavite da odstoji 3-5 minuta kako bi se sirevi malo otopili.
