Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti drugog tečaja
  3. ➠ Drugi tečajevi za svaki dan
  4. ➠ Lazanje s mljevenim mesom i vrhnjem

Lazanje s mljevenim mesom i vrhnjem

0
1886
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 141 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 6,4 gr.
Masti * 8,2 gr.
Ugljikohidrati* 14,2 g
* po 100 gr. proizvod
Lazanje s mljevenim mesom i vrhnjem
Sadržaj

Tradicionalno talijansko jelo, lazanje, priprema se s različitim nadjevima, koji se zamjenjuju tankim listovima tijesta. U klasičnoj verziji koristi se bešamel umak, no možete ga zamijeniti običnim vrhnjem.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Mrkvu operite, ogulite i naribajte. Na maslacu popržite luk i mrkvu.
korak 2 od 5
Mljeveno meso dodajte u tavu, promiješajte i nastavite pirjati.
korak 3 od 5
Nakon 5-7 minuta u tavu dodajte rajčicu u vlastitom soku, posolite i začinite po ukusu. Promiješajte i pirjajte 10 minuta.
korak 4 od 5
Namažite posudu za pečenje maslacem, na dno stavite nekoliko listova lazanja, odozgo malo mesnog nadjeva, pa opet listove lazanja, i tako sve dok fil i slojevi tijesta ne završe. Listovi za lazanje trebaju ostati gornji sloj. Izlijte vrhnje na praznu površinu, prekrijte oblik folijom i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 30 minuta.
korak 5 od 5
Nakon nekog vremena izvadite obrazac, skinite foliju i pospite naribanim sirom s lazanje, pecite još 10-15 minuta. Gotovu lazanje podijelite na porcije i pozovite obitelj za stol.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *