Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Lecho od rajčice, papra i luka

Lecho od rajčice, papra i luka

2511

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 63,5 kcal

Porcije 1 l.

Vrijeme za kuhanje 1 d.

Proteini * 0,8 gr.

Masti * 1,8 gr.

Ugljikohidrati* 15,3 g

Sadržaj

Lecho od rajčice, luka i papra nevjerojatno je prikladan za kuhanje u sporom kuhaču. Povrće se dobro dinsta, uvijek se dobiju praznine.

Sastojci

Postupak kuhanja

Rajčice operite, narežite na kriške i stavite u zdjelu miksera.

Samljeti rajčice do konzistencije pire. U posudu za kuhanje ulijte pire od rajčice, tamo stavite luk, izrezan na pola prstena.

Tamo stavite mrkvu, ogulljenu i narezanu na kockice. Za miješanje svega. Postavite program "Gašenje" na 20 minuta.

Bugarski papar operite, očistite od sjemenki i narežite na komade srednje veličine.

Nakon signala u pire dodajte slatke paprike, sitno sjeckanu čili papričicu, šećer, sol, papriku. Ulijte biljno ulje i promiješajte. Ponovno postavite program "Gašenje" na 20 minuta. Nakon 15 minuta. obratku dodati ocat. Kuhajte lecho dok ne čujete zvučni signal.