Lecho od zelene paprike s tijestom od rajčice

0
4766
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 80 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 12,5 g
Lecho od zelene paprike s tijestom od rajčice

Lecho od papra s tijestom od rajčice još je jedna mogućnost za pripremu domaćih pripravaka za zimu od vašeg omiljenog slatkog povrća. Za pripremu takvog predjela potrebno je vrlo malo vremena: ukupno sat i pol. No, stol u svakom trenutku možete ukrasiti pikantnim predjelom, koje će biti izvrstan dodatak mesnim jelima i vašim omiljenim prilozima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Prvo papriku dobro isperite. Zatim svaki plod prepolovimo, odstranimo sjemenke i peteljku.
korak 2 od 10
Sa svake paprike također uklanjamo pregrade.
korak 3 od 10
Veći plodovi mogu se rezati na nekoliko komada kako bi se lakše uklonili višak elemenata.
korak 4 od 10
Sljedeći korak je rezanje ploda na trake debljine pola centimetra.
korak 5 od 10
Nakon toga narežite paprike poprečno.
korak 6 od 10
Nasjeckanu papriku stavite u zasebnu posudu.
korak 7 od 10
Počnimo s pripremom marinade. U veliku posudu ulijte litru vode. Tamo šaljemo i tijesto od rajčice, šećer, sol, ocat, lovorov list i zrna papra.
korak 8 od 10
Nakon što je marinada prokuhala, stavite sjeckanu papriku u lonac. Kuhajte povrće petnaest minuta.
korak 9 od 10
Vrući lecho ulijemo u sterilizirane staklenke, zarolamo poklopce.
korak 10 od 10
Radne dijelove čuvamo na hladnom tamnom mjestu. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *