Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Lecho od zelene rajčice

Lecho od zelene rajčice

0
2719
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 25,4 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 0,9 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 5,6 g
* po 100 gr. proizvod
Lecho od zelene rajčice
Sadržaj

Mirisni lecho može se poslužiti kao samostalni međuobrok ili kao preljev za glavna jela. Berba zelenih rajčica učinit će klasični recept zanimljivijim i bogatijim okusom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Temeljito isperite svo povrće pod hladnom vodom. Ogulite mrkvu i prođite kroz krupno ili srednje ribež.
korak 2 od 7
Zelenu rajčicu narežite na kriške srednje veličine.
korak 3 od 7
Luk ogulite i narežite na tanke polu -kolutove.
korak 4 od 7
Papriku ogulite od sjemenki i narežite na tanke trakice.
korak 5 od 7
Zagrijte veliku tavu s biljnim uljem. Rasporedimo svo povrće i pirjamo ga na laganoj vatri 1 sat. U ovom trenutku ne zaboravite posoliti sadržaj. Jelo također neprestano miješamo da ne zagori.
korak 6 od 7
Sat kasnije povrću dodajte umak od rajčice, promiješajte i nastavite pirjati još 25 minuta.
korak 7 od 7
Tada je lecho od zelene rajčice spreman. Može se ukloniti s vatre, kušati ili poslati na skladištenje.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *