Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Lecho za zimu bez octa

Lecho za zimu bez octa

0
1388
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 58,1 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Lecho za zimu bez octa
Sadržaj

Lecho je ukusno predjelo od rajčice i paprike. I zato želim pripremiti ovo jelo za zimu. No ne vole svi šavovima dodavati ocat. Lecho bez octa, pripremljen prema ovom receptu, ispada vrlo sočan i dobro uskladišten.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Peremo rajčice i paprike. Rajčice narežite na 4 dijela i kuhajte ih u blenderu.
korak 2 od 5
Masi od rajčice dodajte sazar i sol, pošaljite je na vatru i kuhajte nakon vrenja 20 minuta.
korak 3 od 5
Paprike narežite i ogulite im sjemenke. Paprike narežite na trakice.
korak 4 od 5
Paprike dodajte masi od rajčice i kuhajte pola sata. Za 5 min. dok ne budete spremni, dodajte češnjak nasjeckan kroz prešu.
korak 5 od 5
Gotov lecho rasporedimo u sterilizirane staklenke i čvrsto smotamo. Ostavimo lecho da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *