Pikantan lecho za zimu

Lecho u ulju za zimu predjelo je koje izgleda svečano i svijetlo na svakoj proslavi. Kako bi predjelo izgledalo još elegantnije, upotrijebite paprike različitih boja. Mirisno predjelo koje se dobro slaže s bilo kojim jelom.

Začinski lecho dobiva se dodavanjem ljute paprike i češnjaka u recept. Naravno, takvo predjelo nije prikladno za svakoga, ali idealno je za jela od mesa i ribe, a pomoći će i u raznolikosti popisa zimskih salata i grickalica.

Uobičajena zimska priprema paprike i rajčice - lecho, savršeno nadopunjuje vruća mesna jela, a može postati i osnova za juhe i sosove. Ako u vašem arsenalu još nema takvog recepta, vrijeme je da ga bolje pogledate i isprobate.

Lecho od krastavaca izvrstan je zimski zalogaj. Kad se skuha bez octa, s vremenom neće promijeniti okus. Lecho od krastavaca nadopunit će glavni jelovnik i ukrasit će vaš stol.

Staklenka slasnog lecha, pripremljena za zimu, raznovrsit će obiteljski jelovnik i predstaviti doista ukusan zalogaj. Sočno i aromatično, s njim će svako jelo postati još ukusnije. Nemojte biti lijeni pripremiti više ovih staklenki!

Nudimo vam još jednu mogućnost berbe rajčice za zimu - s dodatkom začinskog bilja, ljute paprike i začina. Sorte rajčice za ovu opciju konzerviranja najbolje je birati mesnate i ne previše sočne, jer tijekom sterilizacije sva vlaga iz sočnih rajčica može otići u marinadu. Guste sorte zadržavaju oblik, dobro se mariniraju u začinjenom preljevu, što rezultira izvrsnim hladnim predjelom pogodnim za svaki stol.

Lecho povrće od rajčice krastavca jednostavno je napraviti kod kuće! Ispada vrlo ukusno, aromatično i sočno. Može se poslužiti kao prilog ili kao samostalni obrok za večeru. Ukusno, jednostavno i korisno!

Ukusni lecho od krastavaca izvrsna je ideja za berbu za zimu. Ovo je gotov zalogaj koji će pojednostaviti kuhanje i napuniti tijelo esencijalnim vitaminima! Ukusno, hrskavo i aromatično! Jednostavno ukusno!