Klasičan recept za lijene kiflice

0
4207
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 152 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 6,6 gr.
Masti * 7,3 gr.
Ugljikohidrati* 17 gr.
Klasičan recept za lijene kiflice

Lijeni kolutići kupusa izvrsni su za njihovu jednostavnu pripremu. Ovo ukusno jelo poslužit će kao izvrstan ručak za cijelu obitelj.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Rižu skuhajte u slanoj vodi. To će potrajati oko 10 minuta.
korak 2 od 10
Luk nasjeckajte, mrkvu propasirajte kroz krupno ribanje.
korak 3 od 10
Zagrijte tavu s biljnim uljem. Pržite luk i mrkvu, neprestano miješajte. Posolite i popaprite po ukusu.
korak 4 od 10
Bijeli kupus narežite vrlo sitno. Ne koristimo panj.
korak 5 od 10
Mrkvi i luku dodajte nasjeckani kupus, napunite vodom i pirjajte na laganoj vatri 20-30 minuta.
korak 6 od 10
Mljeveno meso stavite u duboku zdjelu zajedno s povrćem i rižom. Jaje skuhajte, sameljite i dodajte u zajedničko jelo.
korak 7 od 10
Pomiješajte sve sastojke rukama i oblikujte kotlete.
korak 8 od 10
Zagrijte tavu s biljnim uljem. Rolade sa zeljem lagano popržite na srednje jakoj vatri sa svih strana.
korak 9 od 10
Kiselo vrhnje promiješajte s pastom od rajčice pa ga u tavi prelijte nadjevenim zeljama. Pokrijte poklopcem i ostavite da se krčka 40 minuta na laganoj vatri.
korak 10 od 10
Gotovo jelo stavite na porcije i pospite nasjeckanim začinskim biljem. Može se poslužiti za stolom. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *