Lijeni kiflice u slojevima

0
8268
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 103,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 4,3 gr.
Masti * 2 gr.
Ugljikohidrati* 16,3 gr.
Lijeni kiflice u slojevima

Punjene rolice od zelja pripremljene po ovom receptu vrlo su ukusne i aromatične. Prepoznatljive značajke lijenih kiflica u slojevima - izgledaju poput tepsije, kuhaju se brzo i jednostavno, štedeći vam vrijeme. Okus ovog jela ni po čemu nije lošiji od klasičnog.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Šargarepu operemo, ogulimo i protrljamo na krupno rende.
korak 2 od 8
Luku uklonite ljusku i nasjeckajte ga na male kockice.
korak 3 od 8
Riža se mora isprati pod tekućom vodom.
korak 4 od 8
Mljeveno meso stavite u duboku posudu. Možete koristiti bilo koje mljeveno meso, vodite se vlastitim ukusom. Mljevenom mesu dodajte pripremljene sastojke - opranu rižu, nasjeckani luk i mrkvu. Začinite mljevenim paprom i solju. Sve miješamo.
korak 5 od 8
Bijeli kupus isperite vodom, uklonite gornje lišće, a zatim ga nasjeckajte.
korak 6 od 8
Uzimamo prostranu tavu i počinjemo slagati jelo: prvo dodajte otprilike trećinu ukupne količine nasjeckanog kupusa, na njega položite istu količinu mljevenog mesa i tako izmjenjujte slojeve 2-3 puta. Kupus položite gornjim slojem.
korak 7 od 8
Pripremimo umak. U posudi razrijedite pastu od rajčice i vodu, malo posolite, promiješajte i ulijte u sadržaj posude.
korak 8 od 8
Rolade od zelja pirjajte u slojevima na laganoj vatri oko 15 minuta, zatim dodajte lovorov list za okus i nastavite pirjati sve dok se potpuno ne skuha još oko 40 minuta. Jelo poslužite toplo ili toplo. Po želji, lijeni kiflice mogu se ukrasiti svježim začinskim biljem.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *