Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti drugog tečaja
  3. ➠ Drugi tečajevi za svaki dan
  4. ➠ Lijeni punjeni kupusi u pećnici sa sirom

Lijeni punjeni kupusi u pećnici sa sirom

0
2021
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 141,6 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 6,7 g
Masti * 7,5 g
Ugljikohidrati* 12,7 g
* po 100 gr. proizvod
Lijeni punjeni kupusi u pećnici sa sirom
Sadržaj

Lijeni kiflice dugo su zauzimali mjesto na stolu za blagovanje, jer se ovo jelo priprema vrlo brzo, ali se pokazalo izdašnim i ukusnim. No čak se i tako dobar recept može učiniti još boljim dodavanjem sira kao sastojka. Uz njega će lijeni kupusi steći nježnost i karakterističnu slatkoću sira.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pripremamo sve potrebne sastojke. Kupus sitno nasjeckajte. Rižu peremo dok voda ne postane prozirna i kuhamo dok ne omekša. Sir utrljajte na krupno ribež.
korak 2 od 5
Luk narežite na male kockice, mrkvu naribajte na krupnijem rende. U tavi prvo ispržite luk do zlatno smeđe boje, a zatim mu dodajte mrkvu, pirjajte 5 minuta.
korak 3 od 5
U zasebnom spremniku pomiješajte kiselo vrhnje s tijestom od rajčice, posolite masu i popaprite, promiješajte dok ne postane glatko.
korak 4 od 5
Pomiješajte mljeveno meso s malo ohlađenom rižom i prženjem, sirom i jajima. Sve temeljito gnječimo. Od dobivene mase oblikujte kuglice, malo ih popržite u tavi do zlatno smeđe boje. Namažite posudu za pečenje biljnim uljem, na nju stavite pržene mesne kuglice, napunite ih pripremljenim umakom od vrhnja. Pecite 45 minuta na 180 stupnjeva.
korak 5 od 5
Lijene kupusice poslužite sa sirom vruće, na primjer, uz salatu i vrhnje. Oduševljenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *