Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti drugog tečaja
  3. ➠ Drugi tečajevi za svaki dan
  4. ➠ Lijeni kiflice u tavi u slojevima

Lijeni kiflice u tavi u slojevima

0
5613
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 159,9 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 6,2 gr.
Masti * 4,6 gr
Ugljikohidrati* 26,7 g
* po 100 gr. proizvod
Lijeni kiflice u tavi u slojevima
Sadržaj

Lenji kiflice mogu se pripremiti za ručak ili večeru kao glavno jelo. U tavi, u loncu, na štednjaku ili u pećnici ispasti će jednako ukusno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Kupus operite, sitno nasjeckajte i pirjajte dok ne omekša. Kelj će doći do spremnosti u loncu zajedno s ostalim proizvodima.
korak 2 od 8
Mljeveno meso popržite u tavi, posolite i začinite začinima.
korak 3 od 8
Luk ogulite i narežite na pola prstena. Mrkvu operite, ogulite i naribajte na krupnijem rende. Luk i mrkvu pržite do pola kuhane.
korak 4 od 8
Rižu isperite hladnom vodom.
korak 5 od 8
Ulijte suncokretovo ulje na dno posude, stavite ½ dijela kupusa u prvi sloj. Zatim sloj mljevenog mesa, prelijte ga rižom.
korak 6 od 8
Na mljeveno meso stavite sloj pržene mrkve i luka, žlicom ga zagladite po cijeloj površini. Ostatak kupusa stavite u posljednji sloj.
korak 7 od 8
U tavi popržite brašno, dodajte kiselo vrhnje i tijesto od rajčice, ulijte vruću vodu, promiješajte dok ne postane glatko, posolite i začinite. Pripremljeni umak ulijte u lonac do lijenih kiflica.
korak 8 od 8
Lijene kiflice kuhajte pod poklopcem 15-20 minuta na laganoj vatri, bez miješanja. Kruh natrljajte češnjakom, ispržite ga u tavi i poslužite uz kiflice.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *