Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti drugog tečaja
  3. ➠ Drugi tečajevi za svaki dan
  4. ➠ Lijeni kotleti od pilećeg filea

Lijeni kotleti od pilećeg filea

0
2661
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 265,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 27,6 gr.
Masti * 11,1 gr
Ugljikohidrati* 2,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Lijeni kotleti od pilećeg filea
Sadržaj

Lijeni kotleti - čemu ime? Sve je vrlo jednostavno - meso ne treba tući, već samo narezati na male kocke. Dodajte svoje omiljene začine, malo majoneze i škroba, pirjajte i nevjerojatne kotlete na svoj stol!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pileći file operemo pod mlazom vode, malo ga osušimo papirnatim ubrusom i narežemo na male kockice. Da biste lakše izrezali file, stavite ga u zamrzivač. Malo će se smrznuti, a savršeno će se nasjeckati na kockice.
korak 2 od 5
Nasjeckani file stavite u zdjelu, dodajte jaje, majonezu, škrob i začine. Sve dobro promiješajte žlicom i stavite u hladnjak na sat vremena. Meso će se dobro marinirati, a kotleti biti ukusni.
korak 3 od 5
Stavite tavu na vatru, zagrijte je i dodajte biljno ulje. Rasporedimo masu u vruću tavu, jednu po jednu žlicu. Pržite kotlete s obje strane dok ne porumene. Ne pržite kotlete dugo kako se ne bi pokazalo suhima.
korak 4 od 5
Vruće kotlete izvadite iz tave na papirnati ubrus kako biste uklonili višak ulja.
korak 5 od 5
Poslužite gotove tople kotlete sa svježom salatom ili omiljenim prilogom. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *