Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lijene pite od lavaša sa sirom

Lijene pite od lavaša sa sirom

0
1115
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 172,5 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 9,7 g
Masti * 10,6 gr
Ugljikohidrati* 24,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Lijene pite od lavaša sa sirom
Sadržaj

Danas želim podijeliti svoj omiljeni i nevjerojatno ukusan, po mom mišljenju, recept za lijeni pita kruh sa sirom. Proces pečenja je prilično jednostavan i nije naporan. Upotrijebite ovaj recept i nitko od vaših najmilijih neće ostati ravnodušan.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Krumpir operite u hladnoj tekućoj vodi, a zatim ga ogulite guljelicom za povrće. Luk ogulite i isperite pod hladnom vodom.
korak 2 od 8
Oljušteni luk i krumpir naribajte na krupno ribež.
korak 3 od 8
Dobivenoj masi od povrća razbijte kokošje jaje, dodajte sol i začine po ukusu.
korak 4 od 8
Otopljeni sir naribajte na krupno ribež i dodajte u zdjelu s ostalim sastojcima. Količina sira se po želji može povećati. Sir se može koristiti sa bilo kojim udjelom masti i teksturom. Nadjev temeljito promiješajte dok ne postane gladak.
korak 5 od 8
Listove armenskog lavaša izrežite na nekoliko identičnih pravokutnih komada. Obično režem list na 6-8 komada, ovisno o veličini pita kruha.
korak 6 od 8
Na svaki dio pita kruha stavite pripremljeni nadjev, ravnomjerno ga rasporedite.
korak 7 od 8
Zatim nježno oblikujte trokutaste omotnice, presavijajući ih na pola. Bočne rubove prethodno presavijte prema unutra kako nadjev ne bi ispao.
korak 8 od 8
Duboku tavu dobro zagrijte na umjerenoj vatri, ulijte malu količinu biljnog ulja i položite pripremljene pite, pržite dok ne postane hrskava hrskava kora s obje strane. Gotove lijene pite s sirom stavite na tanjur i poslužite. Po želji ukrasite svježim začinskim biljem.

Uživajte u vrućim domaćim kolačima!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *