Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pilav
  3. ➠ Pilav
  4. ➠ Lijeni pilav s piletinom u rukavu za pečenje u pećnici

Lijeni pilav s piletinom u rukavu za pečenje u pećnici

0
452
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 143,2 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 6,1 gr
Masti * 2,8 gr.
Ugljikohidrati* 24,2 g
* po 100 gr. proizvod
Lijeni pilav s piletinom u rukavu za pečenje u pećnici
Sadržaj

Svaka domaćica koja poštuje sebe trebala bi imati recepte za brza i ukusna jela, a jedan od njih može biti lijeni pilav s piletinom u rukavu. U biti, ovo je pojednostavljena verzija tradicionalnog pilava prilagođenog današnjem vremenu, ali ukusna i zdrava, jer ne sadrži ulje. Bolje je uzeti ružaru s dugim zrnom na pari za pilav u rukav, a prikladno je bilo koje pileće meso.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Rižu za pilav dobro isperite nekoliko puta, a zatim neko vrijeme podlijte vodom. Piletinu operite i narežite na komade bilo koje veličine. Zatim meso utrljajte mješavinom začina i soli navedene u receptu.
korak 2 od 5
Ogulite i operite luk i mrkvu te ih nasjeckajte na tanke, slobodne oblike po želji.
korak 3 od 5
Namočenu rižu ocijedite kroz cjedilo. Odrežite komad rukava za pečenje s marginom od 15 cm. Zategnite jedan kraj rukava. Začinjene komade piletine stavite u rukav, a na piletinu stavite opranu rižu.
korak 4 od 5
Zatim na rižu stavite nasjeckani luk i mrkvu. Povrće i rižu začinite s malo soli. Zatim ulijte propisanu količinu čiste vode u rukav i dobro pričvrstite drugi kraj rukavca. Rukav učvrstite tako da u njemu ima slobodnog prostora jer će riža nabubriti i povećati volumen.
korak 5 od 5
Lijeni pilav od piletine pecite 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 ° C. Rahli i mirisni pilav može se poslužiti za stol.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *