Kolači od tikvica s mesom

0
1119
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 196,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 9,6 gr.
Masti * 13,2 gr.
Ugljikohidrati* 18,7 g
Kolači od tikvica s mesom

Kolači od tikvica s mesom mogu se nazvati muškim jelom. Vrlo je zadovoljavajuće i poslužuje se bez priloga. Po ukusu možete dodati svoj omiljeni umak ili prepečeni kruh.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Meso operite i narežite na male komade, posolite i začinite po ukusu.
korak 2 od 4
Tikvice operite i naribajte na krupno ribež, iscijedite sok. Luk sitno nasjeckajte i dodajte tikvicama. Razbijte jaje, dodajte brašno, sol i začinite po ukusu, dobro promiješajte.
korak 3 od 4
U zagrijanu posudu ulijte malo suncokretovog ulja. Stavite žlicu palačinki od tikvica, odozgo stavite malo mesa, a na vrh stavite drugu žlicu tijesta od tikvica da se meso ne vidi. Pržite 3-5 minuta, a zatim tortilju okrenite na drugu stranu, pokrijte poklopcem i pirjajte tortilje na laganoj vatri 3-5 minuta.
korak 4 od 4
Ovako kuhajte tortilje dok vam ne ponestane tijesta i mesa. Zatim sve kolače prebacite u posudu, zatvorite poklopac i pirjajte dok se meso ne skuha 10-15 minuta. Poslužite vruće.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *