Kruhci s adyghe sirom u tavi

0
953
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 221,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 9,1 gr.
Masti * 9,2 gr.
Ugljikohidrati* 42,2 g
Kruhci s adyghe sirom u tavi

Nježni i izdašni kolači od adyghe sira bit će izvrstan zalogaj. Sir im daje izvrstan kremasti okus. Po želji u tijesto možete dodati svježe začinsko bilje i začine.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
U posudu ulijte kefir na sobnoj temperaturi. Dodajte sol, šećer i sodu bikarbonu, promiješajte i ostavite par minuta.
korak 2 od 8
Zatim dodajte prosijano brašno, zamijesite tijesto i ostavite ga na sobnoj temperaturi 10-15 minuta.
korak 3 od 8
Adyghe sir naribati na krupno ribež. Dodajte papriku i sušeni češnjak, promiješajte.
korak 4 od 8
Podijelite tijesto na nekoliko dijelova. Pritisnite svaki komad tijesta dlanom kako biste napravili kolače. U sredinu stavite nadjev od Adyghe sira.
korak 5 od 8
Rubove tijesta povucite prema sredini i učvrstite ih tako da nadjev od sira ostane unutra.
korak 6 od 8
Dobivene kuglice oklagijom razvaljajte u plošne kolače debljine 0,5-0,7 centimetara.
korak 7 od 8
Tortilje pržite na laganoj vatri u dobro zagrijanoj tavi ispod poklopca. Sa svake strane trebat će vam 3-4 minute.
korak 8 od 8
Vruće tortilje namažite maslacem i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *