Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tortilje sa sirom, kobasicama i rajčicama

Tortilje sa sirom, kobasicama i rajčicama

0
874
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 269,1 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 65 minuta
Proteini * 11,6 gr.
Masti * 16,5 g
Ugljikohidrati* 53 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tortilje sa sirom, kobasicama i rajčicama
Sadržaj

Divne obilne tortilje. Mogu čak zamijeniti ručak na cesti i radnim danima. Posebno ih je ukusno jesti sa sokom od rajčice ili kečapom. Svakako biste trebali probati.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Sir i kobasice naribati na krupno ribež. Možete uzeti bilo koje zelje po svom ukusu, oprati ga, osušiti i sitno nasjeckati nožem.
korak 2 od 7
Dodajte sodu u kefir na sobnoj temperaturi, promiješajte i ostavite 5-7 minuta.
korak 3 od 7
Zatim u kefir dodajte sol, šećer i mljeveni papar. Pomiješajte ovu smjesu sa sirom, kobasicama i začinskim biljem. Rajčice vrlo sitno nasjeckajte i dodajte u zdjelu.
korak 4 od 7
U zdjelu sipajte prosijano brašno i zamijesite tijesto za tortilje.
korak 5 od 7
Za praktičniji rad s tijestom, stol pospite brašnom. Podijelite tijesto na nekoliko jednakih dijelova i razvaljajte kolače debljine 0,5 centimetara.
korak 6 od 7
Tortilje pržite s obje strane na umjerenoj vatri.
korak 7 od 7
Tortilje ostaju ukusne i nježne čak i kad su hladne.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *