Tortilje sa suluguni sirom u tavi

0
705
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 277,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 13,3 gr
Masti * 11 gr.
Ugljikohidrati* 51,9 gr.
Tortilje sa suluguni sirom u tavi

Kolači sa sirom odlikuju se nježnom teksturom koja se topi. Ovo je jednostavno i ukusno jelo kuhano na tavi. Može se poslužiti toplo i ohlađeno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
U zdjeli pomiješajte topli kefir, šećer, sodu i sol. Zatim dodajte otopljeni maslac i prosijano brašno te promiješajte.
korak 2 od 8
Mijesite tijesto 5-7 minuta, a zatim ga pokrijte ručnikom i ostavite na toplom mjestu 15-20 minuta.
korak 3 od 8
Sir naribati na krupno ribež. Zelje operite, osušite i sitno nasjeckajte nožem. Pomiješajte sir, začinsko bilje i par žlica kefira.
korak 4 od 8
Podijelite tijesto na 6 jednakih dijelova. Od njih razvaljajte tortilje, na njih stavite nadjev od sira.
korak 5 od 8
Zatim spojite rubove tijesta u sredinu.
korak 6 od 8
Napunjene kuglice nježno razvaljajte oklagijom na debljinu od 0,7-1 centimetra.
korak 7 od 8
Tortilje ispržite s obje strane u suhoj tavi na laganoj vatri.
korak 8 od 8
Po želji vruće tortilje možete namazati maslacem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *