Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Čistoće jagoda za zimu
  4. ➠ Šumske jagode, naribane sa šećerom

Šumske jagode, naribane sa šećerom

0
2311
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 284,1 kcal
Porcije 0,3 l.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 70,9 g
* po 100 gr. proizvod
Šumske jagode, naribane sa šećerom
Sadržaj

Šumske jagode ili šumske jagode ne beru se u velikim količinama, samo kao poslastica i lijek, jer ih ne možete sakupiti mnogo. Najbolji način čuvanja ove bobice bez gubitka okusa i korisnih svojstava je zamrzavanje jagoda, naribanih sa šećerom. Ne treba vam puno šećera, samo za slatkoću, inače će džem biti kiseo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Ubrane jagode reciklirajte istog dana jer se njihova kvaliteta smanjuje svakim danom skladištenja. Pažljivo sortirajte bobice, uklanjajući male šumske ostatke.
korak 2 od 5
Zatim ih prebacite na sito i isperite pod tekućom vodom bez miješanja rukom. Oprane bobice stavite na papirnati ubrus i osušite. Svakako izvažite količinu jagoda i šećera.
korak 3 od 5
Pripremljene jagode izlijte u zdjelu blendera, pospite šećerom.
korak 4 od 5
Zatim jagode istucite sa šećerom kako biste dobili tekući homogen pire. Pripremljeni pire zapakirajte u suhe, čiste posude za zamrzavanje, dobro zatvorite i potpišite ono što se nalazi u spremniku i kad se pripremi, inače ćete ga zaboraviti zimi. Jagode odmah stavite u zamrzivač.
korak 5 od 5
Dodate li jagodama med umjesto šećera, dobit ćete vrlo zdrav i "živ" džem.
Ukusne i uspješne pripreme!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *