Klasični recept za muffine od limuna

0
680
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 226,1 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 3,8 g
Masti * 4,1 gr.
Ugljikohidrati* 50,8 g
Klasični recept za muffine od limuna

Klasični muffin od limuna ispada toliko aromatičan i ukusan da je jednostavno nemoguće odoljeti! Nakon što probate jedan zalogaj, želite sve više i više! Kolač ima izražen okus limuna, a ostali sastojci daju mu zanimljivu teksturu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Pomiješajte prosijano pšenično brašno, prašak za pecivo i škrob. Možete koristiti krumpirov ili kukuruzni škrob.
korak 2 od 8
Umutite jaja s prstohvatom soli u posebnoj zdjeli.
korak 3 od 8
Limune temeljito operite, koricu uklonite sitnim ribežom.
korak 4 od 8
Limun prepolovite i iscijedite sok. Za datu količinu limunovog soka i korice potrebna su vam oko dva limuna.
korak 5 od 8
Pomiješajte limunov sok, koricu, šećer, vanilin šećer i omekšali maslac u jednoj posudi (ostavite malo maslaca da namaže kalup). Sve sastojke umutite mikserom dok ne postane glatko.
korak 6 od 8
U mješavinu ulja dodajte umućena jaja i suhe sastojke - pšenično brašno, prašak za pecivo i škrob. Sve komponente umutite mikserom.
korak 7 od 8
Gotovo tijesto premažemo u namašćen oblik maslacem. Mafine od limuna pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 45-50 minuta.
korak 8 od 8
Limun cupcake je spreman! Ohlađeno pečenje ukrasite šećerom u prahu i poslužite.

Uživajte u čaju!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *