Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Božićni kolač s limunom

Božićni kolač s limunom

934

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 169 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 4,3 gr.

Masti * 5,4 gr

Ugljikohidrati* 28,3 g

Sadržaj

Uoči novogodišnjih blagdana, svježe skuhani čaj i mirisni delikatni božićni kolač pomoći će stvoriti zimski ugođaj i svečanu atmosferu. Omiljeni začini kolaču će dati nevjerojatan okus. Napraviti takav kolač jednostavno je kao i ljuštenje krušaka.

Sastojci

Postupak kuhanja

Sipajte šećer u duboku zdjelu.

Dodajte meki maslac i mikserom miješajte na srednjoj brzini.

Umutite jedno po jedno jaje, neprestano miješajući dok ne postane glatko i homogeno.

Koru jednog limuna utrljajte na sitno ribež i dodajte u rezultirajuću masu.

Dodajte ekstrakt vanilije (ako nije dostupan, zamijenite s 2 grama vanilina) i svoje omiljene začine.

Dodajte kiselo vrhnje i lagano promiješajte. Dodajte prašak za pecivo i ponovno promiješajte.

U dijelove dodajte brašno, dobro promiješajte, tako da tijesto ispadne poput guste pavlake.

U tijesto dodajte dobro oprane i osušene grožđice, dobro promiješajte, tako da se grožđice ravnomjerno rasporede po tijestu.

Pripremljenu posudu za pečenje namažite s malo ulja (ako je posuda za pečenje silikonska, ne morate je podmazivati). Prebacite tijesto i dobro ga rasporedite po kalupu, zagladite silikonskom lopaticom. Stavite oblik u zagrijanu pećnicu i pecite 1 sat na 180 stupnjeva.

Spremnost kolača provjerite drvenim ražnjem, izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.

Ohlađeni kolač izvadite iz kalupa. Ukrasite po želji - šećer u prahu ili komadiće čokolade. Ne možete uopće ukrasiti.
Božićna torta je ukusna. Sigurno ćete dobiti nezaboravan užitak. Uživajte u čaju!