Lisičice sa kiselim vrhnjem u laganom kuhaču

0
1113
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 90,1 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 1,7 gr.
Masti * 13,7 g
Ugljikohidrati* 5,5 gr
Lisičice sa kiselim vrhnjem u laganom kuhaču

U ovom receptu pozvani ste kuhati vrlo jednostavno i ukusno jelo u multivarku. Dinstajmo lisičarke u vrhnju, jer upravo u njima ove gljive povećavaju svoj jedinstveni okus. Sušene, smrznute i slane gljive mogu se kuhati prema ovom receptu, ali jelo je najukusnije od svježih lisičarki.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Svježe lisičarke očistite od krhotina, temeljito operite i narežite na komade.
korak 2 od 5
Lisice prebacite u zdjelu za kuhanje i dodajte im malo biljnog ulja. Postavite program "Gašenje" na 40 minuta. Gljivama nemojte dodavati vodu, jer će lisičarke dati puno svog soka.
korak 3 od 5
Zatim ogulite luk i nasjeckajte ga na male, slobodne oblike. Nakon 40 minuta dinstanja gljiva, luk premjestite u zdjelu. Gljive začinite solju i paprom po želji. Postavite program Pečenje na 15 minuta. Pecite gljive i luk s otvorenim poklopcem aparata kako bi sok što više ispario, a gljive postale zlatno smeđe.
korak 4 od 5
5 minuta prije kraja programa gljivama dodajte kiselo vrhnje, promiješajte i pričekajte kraj procesa kuhanja.
korak 5 od 5
Neka kuhano jelo malo prokuha. Zatim prebacite na porcijske tanjure, ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *