Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti na roštilju
  3. ➠ Povrće na žaru na roštilju
  4. ➠ Lula ćevap od krumpira na roštilju

Lula ćevap od krumpira na roštilju

0
1688
Kuhinja Azerbejdžan
Sadržaj kalorija 68,7 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 2,1 gr.
Masti * 7,8 g
Ugljikohidrati* 10,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Lula ćevap od krumpira na roštilju
Sadržaj

Lula kebab idealan je za piknik. Probajte krumpir na žaru. Jelo se pokazalo izdašnim, s ugodnom aromom dima. Poslasticu možete poslužiti sa svježim povrćem i začinskim biljem.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Isperite krumpir u vodi i skuhajte ga u uniformama dok ne omekša.
korak 2 od 4
Ostavite kuhani krumpir da se ohladi, a zatim ogulite i propasirajte povrće kroz mlin za meso. Samljeti komad slanine i sjediniti s krumpirom, dodati sol i ljute začine. Temeljito mijesite 10-15 minuta, a zatim oblikujte "kobasice". Kako biste tijesto od krumpira učinili lakšim za podmazivanje, ruke možete namazati biljnim uljem.
korak 3 od 4
Zapalimo vatru u roštilju. Što više ugljena ima, to bolje. Na rešetku stavite tavu prikladnu za kuhanje na otvorenom. Premažemo ga uljem i poslažemo kobasice. Držimo ih na vatri dok se ne skuhaju, povremeno ih okrećemo. Po ukusu dodajte začine.
korak 4 od 4
Lula kebab poslužuje se vruć sa svježim povrćem i začinskim biljem. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *