Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti na roštilju
  3. ➠ Lula ćevap na roštilju
  4. ➠ Lula ćevap na rešetki

Lula ćevap na rešetki

0
606
Kuhinja Azerbejdžan
Sadržaj kalorija 130,8 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 9,6 gr.
Masti * 10,3 g
Ugljikohidrati* 8,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Lula ćevap na rešetki
Sadržaj

Lula kebab, unatoč istočnjačkom podrijetlu, jelo je koje su mnogi naši sunarodnjaci zavoljeli. Valja napomenuti da će se kebab savršeno uklopiti u svečani meni. Osim toga, priprema takvog jela neće biti teška. Slijedite li naše korak-po-korak upute, šanse za neuspjeh su svedene na minimum.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Govedinu narežite na komade srednje veličine i nasjeckajte. U slučaju da se mljeveno meso pokaže kao prilično tekuće, može se razrijediti grizom.
korak 2 od 8
Oprati zelje i sitno ga nasjeckati, pa poslati u mljeveno meso. Ubacujemo i kokošja jaja, tijesto od rajčice, začine, luk narezan na male kockice.
korak 3 od 8
Sve temeljito promiješajte i ostavite mljeveno meso tri minute.
korak 4 od 8
Nakon toga od mljevenog mesa oblikujemo deset malih kolača.
korak 5 od 8
Uzimamo štapiće od bambusa. Njih morate unaprijed kupiti u trgovini.
korak 6 od 8
Kolače stavljamo na štapiće.
korak 7 od 8
Šaljemo ćevap da se peče u pećnici na 180 stupnjeva pola sata.
korak 8 od 8
Jelo je spremno. Lula kebab poslužuje se vruć u kombinaciji s vašim omiljenim prilogom ili s povrćem.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *