Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Muffini od cjelovitih žitarica

Muffini od cjelovitih žitarica

0
1825
Kuhinja američki
Sadržaj kalorija 213,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 9,3 gr.
Masti * 6,3 gr.
Ugljikohidrati* 40,7 g
* po 100 gr. proizvod
Muffini od cjelovitih žitarica
Sadržaj

Predlažem da napravite jednostavan i brz desert - muffine od integralnog brašna. U suvremenom svijetu velika se pozornost posvećuje pravilnoj prehrani. No, odreći se slatkiša vrlo je teško. Stoga želim podijeliti ovaj recept. Ako želite napraviti dijetalnu verziju muffina, zamijenite granulirani šećer prirodnim zaslađivačima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pripremite sve sastojke koji su vam potrebni za izradu muffina od cjelovitih žitarica. Osušene višnje isperite pod mlazom vode, osušite na papirnatim ručnicima. Zatim stavite u malu zdjelu i prelijte sokom od naranče.
korak 2 od 5
Potpuno otopite maslac u mikrovalnoj pećnici, u vodenoj kupelji ili u loncu na laganoj vatri. Ohladite dok se ne zagrije. Dodajte svježi sir i kokošja jaja. Dobro promiješajte mikserom, mikserom ili pjenjačom dok ne postane glatko.
korak 3 od 5
Odmjerite potrebnu količinu integralnog pšeničnog brašna i prosijte kroz sito u zasebnu posudu. Dodajte prašak za pecivo i granulirani šećer, dobro promiješajte. U umućenu masu u nekoliko koraka dodajte suhe sastojke. Dodajte natečene suhe trešnje. Dobro promiješajte mikserom dok ne postane glatko i homogeno.
korak 4 od 5
Silikonske kalupe napunite pripremljenim tijestom do 2/3 visine, stavite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Muffine pecite oko 20-25 minuta. Spremnost mirisnih peciva provjerite drvenim ražnjem. Mora biti potpuno suha. Nakon što prođe vrijeme, pažljivo izvadite muffine kako se ne biste opekli.
korak 5 od 5
Ostavite muffine od cijelog zrna da se malo ohlade pa ih izvadite iz silikonskih kalupa. Ohlađene muffine poslužite uz čaj, kavu ili druga omiljena pića.

Uživajte u zdravim pecivima!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *