Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Muffini od kokosovog mlijeka

Muffini od kokosovog mlijeka

0
2321
Kuhinja američki
Sadržaj kalorija 312,1 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 5,6 g
Masti * 12,2 g
Ugljikohidrati* 65,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Muffini od kokosovog mlijeka
Sadržaj

Priprema deserta poput muffina ne oduzima vam puno vremena. Samo trebate sjediniti sve sastojke i peći u pećnici. Možete eksperimentirati s nadjevima, a tada će vaša peciva svaki put imati novi okus. Htjela bih predložiti recept za muffine od kokosovog mlijeka.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Ohlađena pileća jaja razbiti u duboku posudu i dodati potrebnu količinu granuliranog šećera. Dobro umutiti pjenjačom ili mikserom.
korak 2 od 10
Zatim ulijte potrebnu količinu kokosovog mlijeka, biljnog ulja i dodajte kiselo vrhnje. Miješajte dok ne postane glatko.
korak 3 od 10
Odmjerite potrebnu količinu pšeničnog brašna i prosijte ga kroz sitno sito u zasebnu posudu zajedno s praškom za pecivo. Dobivenu masu postupno dodavati.
korak 4 od 10
Dobro umutite pjenjačom, mikserom ili mikserom dok ne postane glatko. Zatim dodajte vanilin šećer i ponovno dobro promiješajte.
korak 5 od 10
Zamrznute višnje stavite u fino sito da se riješite viška soka. Ako koristite svježe bobice, temeljito ih isperite i ogulite posebnim alatom ili iglom.
korak 6 od 10
Silikonske kalupe stavite na lim za pečenje, pospite s malo kukuruznog škroba. Izložite odmrznute višnje.
korak 7 od 10
Potom kalupe napunite gotovim tijestom do polovice njihove visine.
korak 8 od 10
Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Muffine pecite oko 30-35 minuta. Spremnost pečenja provjerite drvenim ražnjem. Mora biti potpuno suha. Nakon isteka vremena, pažljivo, da se ne opečete, izvadite lim za pečenje s muffinima.
korak 9 od 10
Mafine malo ohladite, a zatim izvadite iz silikonskih kalupa, stavite na posudu i lagano pospite šećerom u prahu.
korak 10 od 10
Gotove muffine poslužite s kokosovim mlijekom na stolu uz aromatični čaj ili kavu. Struktura ukusnih peciva lagana je i prozračna.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *