Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Mafini od kondenziranog mlijeka

Mafini od kondenziranog mlijeka

0
2540
Kuhinja američki
Sadržaj kalorija 389,5 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 9,5 g
Masti * 23,2 g
Ugljikohidrati* 48,5 g
* po 100 gr. proizvod
Mafini od kondenziranog mlijeka
Sadržaj

Možda su muffini sa kondenziranim mlijekom moj omiljeni recept za brzi ukusni desert. Tekstura peciva je prozračna, nježna i lagana. Za kuhanje se koriste jednostavni i pristupačni sastojci.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pileća jaja razbiti u duboku posudu. Dobro promiješajte mikserom ili pjenjačom.
korak 2 od 7
Otvorite limenku kondenziranog mlijeka ključem za konzerviranu hranu i postupno ulijte u posudu s umućenim jajima. Dobro promiješajte mikserom dok ne postane glatko i homogeno. Također možete koristiti pjenjaču ili ručni mikser.
korak 3 od 7
Potpuno otopite maslac u mikrovalnoj ili vodenoj kupelji. A zatim uliti u umućenu masu. Dobro promiješajte.
korak 4 od 7
Odmjerite potrebnu količinu brašna i prosijte ga kroz sitno sito u zasebnu posudu. Dodajte prašak za pecivo i dobro promiješajte.
korak 5 od 7
U umućenu masu u nekoliko koraka dodajte suhe sastojke. Dobro promiješajte mikserom, mikserom ili pjenjačom dok ne postane glatko i glatko. Oštrim nožem usitnite svoju omiljenu čokoladu i dodajte je u pripremljeno tijesto. Dobro promiješajte kako bi se čokolada ravnomjerno rasporedila po tijestu.
korak 6 od 7
Silikonske kalupe napunite pripremljenim tijestom do 2/3 visine, stavite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Muffine pecite oko 20-25 minuta. Spremnost ukusnih i nježnih peciva provjerite drvenim ražnjem. Mora biti potpuno suha. Zatim pažljivo, da se ne opečete, izvadite kalupe za muffine.
korak 7 od 7
Pustite da se muffini potpuno ohlade pa ih izvadite iz silikonskih kalupa. Ohlađene muffine s kondenziranim mlijekom poslužite na stolu s aromatičnom kavom. Struktura domaćih pekarskih proizvoda ispostavlja se neopisivo nježna i doslovno se topi u ustima.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *