Mafini sa slaninom i sirom

0
1490
Kuhinja američki
Sadržaj kalorija 349 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 20,4 g
Masti * 24,2 g
Ugljikohidrati* 46,3 g
Mafini sa slaninom i sirom

Predlažem da napravite ukusne muffine sa slaninom i sirom. Ovaj će recept zasigurno cijeniti snažna polovica čovječanstva. Mafini su ispali prilično izdašni i savršeni su za obilan doručak, međuobrok, pa čak i kao predjelo na obiteljskoj gozbi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Prije svega, uključite pećnicu za zagrijavanje, postavite temperaturu na 200 stupnjeva. Kukuruzno i ​​pšenično brašno i prašak za pecivo prosijte kroz sitno sito u duboku zdjelu. Dodajte granulirani šećer, sol i začinjeno bilje. Razbijte kokošje jaje.
korak 2 od 10
Slaninu narežite na male kockice i stavite u zagrijanu tavu, pržite na umjerenoj vatri do zlatno smeđe boje, povremeno miješajući. Zatim stavite na tanjur obložen papirnatim ručnicima da upije višak masnoće. U posudu sa sastojcima dodajte biljno ulje i kiselo vrhnje. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 3 od 10
Polutvrdi sir naribajte na krupno ribež i dodajte u nastalo tijesto. Zatim dodajte slaninu.
korak 4 od 10
Dobro promiješajte sa žlicom dok ne postane glatko.
korak 5 od 10
Namažite metalne kalupe s malom količinom maslaca.
korak 6 od 10
Zatim ga napunite pripremljenim tijestom.
korak 7 od 10
Kalupe staviti u zagrijanu pećnicu. Muffine pecite oko 20-25 minuta.
korak 8 od 10
Spremnost kolačića za užinu provjerite čačkalicom ili drvenim ražnjem. Nakon što prođe vrijeme, pažljivo izvadite muffine kako vam ne bi opekli ruke.
korak 9 od 10
Vruće muffine malo ohladite, pa izvadite iz metalnih kalupa i stavite na rešetku. Potpuno ohladiti.
korak 10 od 10
Za večerom poslužite muffine od slanine i sira.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *