Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Mafini sa sirom i kobasicama

Mafini sa sirom i kobasicama

0
1662
Kuhinja američki
Sadržaj kalorija 276,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 18,5 g
Masti * 21,9 gr.
Ugljikohidrati* 28 gr.
* po 100 gr. proizvod
Mafini sa sirom i kobasicama
Sadržaj

Mafini sa sirom i kobasicama izvrsna su alternativa pizzi. Peciva su hranjiva i prozračna. Takvi muffini jako se sviđaju i maloj djeci i odraslima. Za nadjev odaberite svoje omiljene vrste sira i kobasica.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
"Mliječna" kobasica, "Salami", tvrdi sir narezan na male kockice, stavljen u posudu. Pileća jaja razbiti u duboku posudu. Dodajte sol i crni papar. Miješajte mikserom dok ne postane glatko. Ulijte mlijeko i biljno ulje. Brašno zajedno s praškom za pecivo prosijte kroz sito u rezultirajuću masu. Dobro promiješajte mikserom.
korak 2 od 7
U dobiveno tijesto dodajte nasjeckanu kobasicu i tvrdi sir.
korak 3 od 7
Temeljito promiješajte tijesto kako bi se fil ravnomjerno rasporedio iznutra.
korak 4 od 7
Metalne kalupe prekrijte posebnim papirnatim kapsulama za muffine, napunite 2/3 visine pripremljenim tijestom. Zatim ga stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Muffine koji piju usta pecite oko 30-35 minuta. Provjerite spremnost mirisnog peciva čačkalicom ili drvenim ražnjem.
korak 5 od 7
Nakon što prođe vrijeme, pažljivo izvadite muffine kako se ne biste opekli.
korak 6 od 7
Ostavite vruće muffine da se malo ohlade, a zatim ih izvadite iz metalnih kalupa i stavite na pladanj ili veliki tanjur. Po želji ukrasite omiljenim svježim začinskim biljem, nakon što ga isperete pod mlazom vode i osušite.
korak 7 od 7
Muffine poslužite sa sirom i kobasicom. Domaći kolači su porozni i nježni.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *