Mafini sa sirom i piletinom

0
2079
Kuhinja američki
Sadržaj kalorija 276,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 19,5 g
Masti * 12,5 g
Ugljikohidrati* 33,1 gr
Mafini sa sirom i piletinom

Želim podijeliti jednostavan i brz recept za ukusne muffine sa sirom i piletinom. Sočno predjelo ispada nježno s ugodnom teksturom. Mafini s okusom mogu se poslužiti topli ili hladni. Izvrsna opcija za brz i ukusan međuobrok.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Kuhani pileći file narežite na male kockice i stavite u duboku posudu. Ako nemate kuhano pileće meso, onda uzmite sirovi file. Temeljito ga isperite pod hladnom vodom, stavite u lonac, prelijte vodom i stavite na srednju vatru, prokuhajte. Smanjite vatru i kuhajte poklopljeno povremeno skidajući nastalu pjenu 20-25 minuta.
korak 2 od 6
Omiljeno zelje dobro isperite pod vodom i otresite višak vlage, sitno nasjeckajte i pošaljite piletini u posudu. Sir naribajte na krupno ribež i dodajte ostalim sastojcima. Ulijte potrebnu količinu kefira. Dodajte kokošja jaja, majonezu, sol i mljeveni crni papar. Brašno prosijte kroz fino sito.
korak 3 od 6
Dobro promiješajte sa žlicom dok ne postane glatko.
korak 4 od 6
Silikonske kalupe napunite pripremljenom masom. Kalupe stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Muffine pecite oko 20-25 minuta.
korak 5 od 6
Nakon što prođe vrijeme, pažljivo izvadite muffine kako vam ne bi opekli ruke. Vruće muffine malo ohladite, pa izvadite iz silikonskih kalupa i stavite na posudu.
korak 6 od 6
Za večerom poslužite muffine sa sirom i piletinom. Jelo je izvrsno i za pun, obilan doručak.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *