Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Mafini sa sirom i začinskim biljem

Mafini sa sirom i začinskim biljem

0
1215
Kuhinja američki
Sadržaj kalorija 310,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 20,3 g
Masti * 21,9 gr.
Ugljikohidrati* 30,8 g
* po 100 gr. proizvod
Mafini sa sirom i začinskim biljem
Sadržaj

Za ljubitelje zalogaja sa sirom predlažem da napravite prekrasan jednostavan recept za muffine sa sirom i začinskim biljem. Pečeni proizvodi su nježni, sočni i prilično ukusni. Aromatično pecivo savršeno je za doručak ili za potpuni međuobrok.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
"Adyghe" sir narežite na kockice, stavite u duboku zdjelu, a zatim meljite vilicom ili usitnite mikserom za uranjanje dok ne postane gladak.
korak 2 od 11
Zatim umutite kokošja jaja i dodajte vrhnje. Temeljito promiješajte.
korak 3 od 11
Zatim dodajte omekšali maslac i ulijte potrebnu količinu maslinovog ulja. Ponovno dobro promiješajte.
korak 4 od 11
Omiljeno zelje dobro isperite pod vodom i otresite višak vlage, sitno nasjeckajte i pošaljite u zdjelu miksera. Samljeti dok ne postane glatko i dodati u skutu. Ponovno promiješajte.
korak 5 od 11
Naribajte tvrdi sir na sitno ribež i dodajte ostalim sastojcima.
korak 6 od 11
Sodu bikarbonu ugasite octom i dodajte u tijesto. Dobro promiješajte žlicom dok ne postane glatko.
korak 7 od 11
Pšenično brašno prosijte kroz sito u tijesto i dobro promiješajte. Tijesto će biti dovoljno gusto.
korak 8 od 11
Metalne kalupe prekrijte posebnim papirnatim kapsulama za muffine.
korak 9 od 11
Zatim napunite gotovo tijesto. Zatim stavite u pećnicu zagrijanu na 170 stupnjeva. Muffine sa sirom pecite oko 25-30 minuta. Spremnost ukusnih peciva provjerite čačkalicom ili drvenim ražnjem. Mora biti potpuno suha.
korak 10 od 11
Nakon isteka vremena, pažljivo, kako se ne biste opekli, izvadite metalne kalupe s ukusnim muffinima iz pećnice. Muffine malo ohladite, a zatim ih izvadite iz metalnih kalupa.
korak 11 od 11
Za večerom poslužite muffine sa sirom i začinskim biljem. Jelo je izvrsno i za pun, obilan doručak.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *