Malina s medom za zimu

0
1690
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 57,2 kcal
Porcije 0,7 l
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 0,7 g
Ugljikohidrati* 11,9 gr.
Malina s medom za zimu

Takav pripravak nije samo ukusan desert, već i zdrav prirodni proizvod koji će vam dobro doći u jesensko-zimskoj sezoni. Kako bi delicija imala nježnu, nježnu teksturu, maline prethodno sameljemo na bilo koji dostupan način, a zatim ih obrišemo kroz sito. Nakon što ste tako glatki pire pomiješali s medom, poslastica je spremna. Čuvati samo u hladnjaku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pažljivo sortiramo maline, uklanjamo trule primjerke, bube i nasumične ostatke. Bobice stavite u sito u dijelovima i isperite hladnom vodom. Trudimo se brzo isprati kako osjetljiva bobica ne bi upila puno vlage - time će konačni pire od malina biti vodenastiji. Oprane maline pospite na ručnik da upije višak vlage.
korak 2 od 5
Osušene maline sameljite na bilo koji dostupan način. Za to možete koristiti potopni ili stacionarni mikser, mlin za meso s najfinijom rešetkom, kuhinjsku sjeckalicu.
korak 3 od 5
Dobiveni pire od malina protrljajte kroz sito da se riješite sitnih sjemenki i dobijete savršeno glatki pire.
korak 4 od 5
Pire krumpiru dodajte med. Pomiješajte sve zajedno s lopaticom. Miješat će dugo, budući da se med ne otopi odmah u masi. Postižemo potpunu homogenost.
korak 5 od 5
Za skladištenje možete koristiti i standardne staklene posude i plastične posude. Temeljito operite posude, prelijte kipućom vodom i ostavite da se potpuno osuše. Pripremljeni pire od malina iz meda ulijte u pripremljenu posudu i čvrsto zatvorite suhim čistim poklopcima. Takvu prazninu čuvamo u hladnjaku.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *