Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Maline za zimu
  4. ➠ Marmelada od malina u tavi

Marmelada od malina u tavi

0
3069
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 427,2 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 1 gr.
Ugljikohidrati* 104 gr.
* po 100 gr. proizvod
Marmelada od malina u tavi
Sadržaj

Maline su zdrava, niskokalorična bobica koja se može koristiti za izradu raznih ukusnih i aromatičnih slastica. Predlažem da u tavi napravite marmeladu od malina. Radi praktičnosti, ovaj način kuhanja može se koristiti samo s malom količinom sastojaka.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pripremite sve sastojke koji su vam potrebni za izradu džema od malina. Pažljivo sortirajte maline. Ako je potrebno, maline stavite u sito, nježno isperite i pustite da se višak tekućine ocijedi.
korak 2 od 6
Pripremljene bobice stavite u tavu s teškim dnom. Zatim tavu s malinama stavite na laganu vatru, zagrijte do vrenja, povremeno miješajući i skidajući nastalu pjenu.
korak 3 od 6
Bobice napunite potrebnom količinom granuliranog šećera. Lagano promiješajte i pričekajte da se kristali šećera potpuno otope.
korak 4 od 6
Pustite da zavrije, kuhajte džem od malina oko 5 minuta. U međuvremenu pripremite staklenke, temeljito operite i sterilizirajte u mikrovalnoj pećnici ili pećnici. Poklopce preliti kipućom vodom ili pirjati u loncu oko 10 minuta. Staklenke i poklopci moraju biti potpuno suhi.
korak 5 od 6
Kutlačom vruće marmeladu pažljivo sipajte u sterilne staklenke. Zategnite staklenke džema od malina sterilnim poklopcima, zatim ih okrenite naopako, zamotajte u toplu deku. Ostavite kako jest dok se potpuno ne ohladi.
korak 6 od 6
Kad se potpuno ohlade, okrenite staklenke i premjestite ih na hladno i tamno mjesto za dugotrajno skladištenje. Ohlađeni džem od malina dovoljno će se zgusnuti da bude spreman za upotrebu kao desertni sloj ili kao nadjev za domaće pečenje. Preostali džem od malina poslužite s aromatičnim čajem.

Uživati!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *