Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Lagano slani krastavci na mineralnoj vodi

Lagano slani krastavci na mineralnoj vodi

0
1793
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 9,4 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 13 sati
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 1,8 gr.
* po 100 gr. proizvod
Lagano slani krastavci na mineralnoj vodi
Sadržaj

U ovom receptu pozvani ste kuhati blago slane krastavce u mineralnoj vodi. Mineralna voda učinit će vaše krastavce hrskavim, neće izgubiti boju i bit će brzo gotovi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Operite krastavce pod mlazom vode i odrežite im krajeve s obje strane.
korak 2 od 7
Isperite zelene grančice kopra. Češnjak ogulite, zdrobite nožem ili nasjeckajte na ploške.
korak 3 od 7
Stavite malo kopra i nasjeckanog češnjaka na dno u zdjelu za pripremu blago slanih krastavaca. Zatim stavite pripremljene krastavce. Na njih stavite ostatak češnjaka i kopra.
korak 4 od 7
Mineralnu vodu ulijte u zasebnu zdjelu i u njoj otopite navedenu količinu soli.
korak 5 od 7
Ovoj salamuri po želji možete dodati malo šećera i začina. Krastavce prelijte pripremljenom salamurom.
korak 6 od 7
Zatim prekrijte krastavce ravnom pločom i na vrh stavite mali uteg. Ostavite krastavce s mineralnom vodom na hladnom mjestu najmanje 12 sati.
korak 7 od 7
Vaš ukusni međuobrok je spreman. Možete ga poslužiti za stol.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *