Umutiti slane krastavce

0
2425
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 10,5 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 2 gr.
Umutiti slane krastavce

Ponuđen vam je recept za najbrže kuhanje lagano slanih krastavaca. Svježi krastavci dostupni su u trgovini tijekom cijele godine, pa ovu grickalicu možete često spremati. Krastavce u staklenci lagano posolite.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 3
U čistu staklenku od litre ulijte navedenu količinu soli i crnog papra. U to stavite lovorovo lišće razlomljeno i dodajte sitno sjeckani češnjak.
korak 2 od 3
Zeleni kopar isperite, sitno nasjeckajte i također stavite u staklenku. Krastavce isperite tekućom vodom, uklonite im vrhove i narežite na uzdužne ploške. Narezane krastavce stavite u staklenku. Zatvorite staklenku čvrstim plastičnim ili metalnim poklopcem i snažno je protresite 5 minuta. Ovo je glavni trenutak u pripremi takvih krastavaca, važno je samo napuniti staklenku krastavcima ne čvrsto, tako da ima slobodnog prostora, a krastavci ravnomjerno zasićeni aromom začina.
korak 3 od 3
Zatim na tanjur stavite blago posoljene krastavce. Možete ih preliti biljnim uljem i poslužiti u kuhanom krumpiru i vrhnju.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *