Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Lagano slani krastavci s češnjakom i začinskim biljem

Lagano slani krastavci s češnjakom i začinskim biljem

0
4141
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 81,7 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 3,2 gr.
Ugljikohidrati* 22,2 g
* po 100 gr. proizvod
Lagano slani krastavci s češnjakom i začinskim biljem
Sadržaj

Takvi krastavci ispadaju mirisni, ne gube boju, a dobro upijaju salamuru. Za soljenje najbolje je uzeti male plodove prištića.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Krastavce provjerite na gorčinu, gorke nemojte soliti. Operite plodove, prepolovite ih po dužini.
korak 2 od 5
U zdjelu krastavaca dodajte sol i granulirani šećer.
korak 3 od 5
Češnjak oguliti, proći kroz prešu ili naribati na sitno rende, dodati voću. Tamo pošaljite ocat. Kopar operite i sitno nasjeckajte, pošaljite u zdjelu. Sve temeljito promiješajte.
korak 4 od 5
Ulijte biljno ulje u lonac i zagrijte na temperaturu od 60 stupnjeva. Prelijte krastavce toplim uljem i promiješajte.
korak 5 od 5
Pokrijte posuđe poklopcem i ostavite da se ohladi na stolu, a zatim stavite u hladnjak. Nakon sat vremena krastavci se mogu poslužiti za večeru.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *