Lagano slani krastavci u staklenci od litre

0
12739
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 10,5 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 16 sati
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 2 gr.
Lagano slani krastavci u staklenci od litre

Nudim recept za lagano slane krastavce u staklenci od litre. Posebnost recepta je da se krastavci preliju kuhanom ohlađenom salamurom. Krastavci su hrskavi i ukusni. Isprobajte ovaj način kuhanja i bit ćete zadovoljni.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Za lagano slane krastavce pripremite potrebne namirnice. Krastavce temeljito operite i osušite, odrežite im krajeve. Birajte povrće srednje veličine.
korak 2 od 7
Pripremite salamuru. Uzmite lonac, ulijte 1 litru vode i pustite da zavrije. U vruću vodu dodajte sol i začine. Ostavite da se potpuno ohladi i otopite sol.
korak 3 od 7
Kopar dobro isperite. Stavite na dno čiste staklenke. Češnjak ogulite i zdrobite ravnom stranom noža. Stavite ga u staklenku. Položite krastavce čvrsto jedan do drugog.
korak 4 od 7
Pokrijte vrh suncobranom od kopra.
korak 5 od 7
Ohlađenu salamuru uliti u staklenku.
korak 6 od 7
Pokrijte staklenku plastičnim poklopcem i ostavite 12 sati na sobnoj temperaturi.
korak 7 od 7
Staklenku stavite u hladnjak na 3 sata prije posluživanja. Nakon što prođe vrijeme, izvadite krastavce iz hladnjaka, narežite ih i poslužite mirisnu zakusku na stolu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *