Lagano slani krastavci u vrećici po satu

0
6297
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 86 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 3,4 gr
Ugljikohidrati* 23,5 g
Lagano slani krastavci u vrećici po satu

Kako je lijepo hrskati krastavce s aromom češnjaka i kopra te s mladim krumpirom. Ovaj brzi recept uštedjet će vas kad nemate vremena za kuhanje, ali želite ukusne i nježne kisele krastavce. Skuhajte ih za 10 minuta, stavite u vrećicu i ponesite sa sobom u prirodu, na pržene ćevape ili krumpir pečen na vatri. Dok se vozite, krastavci će se ukiseliti i nakon 30 minuta možete uživati ​​u mirisnom hrskavom povrću.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Krastavce dobro operite iz stelje, izrežite repove. Bolje je koristiti malo povrće, ono će se bolje marinirati, ali ako uzmete veliko, svakako ga prerežite po dužini.
korak 2 od 6
Savijte krastavce u čistu, suhu vrećicu.
korak 3 od 6
U vrećicu ulijte sol i šećer.
korak 4 od 6
Ulijte nerafinirano ulje i dodajte ocat (može se koristiti prema želji, jabukovo grožđe ili obični stolni stol od 9%).
korak 5 od 6
Glavu češnjaka podijelite na režnjeve i ogulite ih. Propustite ga kroz prešu i stavite u vrećicu krastavaca. Kopar stavite u hladnu vodu na 5 minuta da namoči krhotine. Isperite, otresite vodu i sitno nasjeckajte. Stavite bilje preko krastavaca.
korak 6 od 6
Sastavite pakiranje ispuštajući zrak iz njega kroz vrh i miješajući krastavce sa sastojcima, lagano protresite. Zavežite vrh vrećice i stavite je na hladno ili je ponesite sa sobom na put. Možete ih jesti odmah, ali da biste dobili blago slani proizvod pričekajte 30 minuta.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *