Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Lagano slani krastavci za 30 minuta

Lagano slani krastavci za 30 minuta

1714

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 9,9 kcal

Porcije 1 l.

Vrijeme za kuhanje 40 minuta

Proteini * 0,5 gr.

Masti * 0,1 g

Ugljikohidrati* 1,9 gr.

Sadržaj

Preporučujem izvrstan recept za lagano slane krastavce za 30 minuta. Izvrsna opcija za užinu kada će gosti stići. Krastavci su hrskavi i ravnomjerno posoljeni u tako kratkom vremenu, ali gosti su uvijek oduševljeni.

Sastojci

Krastavci 500 gr. Kopar ukus Češnjak 3 zuba. Krupna sol 1 žlica Mljevena crvena paprika 1 prstohvat

Postupak kuhanja

Krastavce temeljito operite pod hladnom vodom i osušite. Kopar isperite vodom i otresite višak vlage. Odaberite krastavce male ili srednje veličine. Prerežite ih po dužini na četvrtine i stavite u čvrstu plastičnu vrećicu.

Kopar sitno nasjeckajte. Pošaljite u vrećici krastavcima. Češnjak ogulite, usitnite nožem, sitnim renderom ili prođite kroz prešu te ga također pošaljite u vrećicu. Posolite i popaprite. Ako volite ljuće, dodajte još crvene mljevene paprike.

Pustite zrak iz vrećice i čvrsto zavežite krajeve. Ako vrećica nije jako tijesna, stavite krastavce u drugu vrećicu. Vrećicu krastavaca protresite dok ne budu ravnomjerno prekrivene začinima i začinima. Vrećicu stavite na tanjur i stavite u hladnjak na 30 minuta.