Lagano slani krastavci u vrućoj salamuri u loncu

Sočni i hrskavi blago slani krastavci mogu se napraviti u samo jednom danu. Ubrzana verzija nabave jednostavna je i pristupačna u smislu sastojaka. Odsutnost octa i ulja tijekom kuhanja čini proizvod prirodnim i zdravim. Kad ste puni svježeg povrća, skuhajte takve krastavce i poslužite uz bilo koje vruće meso ili samo prilog od krumpira.

Za kuhanje blago slanih krastavaca bit će potrebno samo jedan dan za kiseljenje. Za takav međuobrok biramo mlade, jake krastavce s prištićima na površini. Glatki krastavci nisu pogodni za kiseljenje. Birajte plodove iste veličine za ravnomjerno odlijevanje.

Takvi krastavci ispadaju mirisni, ne gube boju, a dobro upijaju salamuru. Za soljenje najbolje je uzeti male plodove prištića.

Soljenje krastavaca u vrućoj vodi ubrzava proces soljenja, pomaže začinima i soli da prodru dublje u plodove. Listovi hrena dodaju hrskavost krastavcima, možete ih staviti više.

Umjesto svježeg zelja kopra, koji se obično uvijek dodaje lagano slanim krastavcima, u soljenje možete dodati sjemenke ove kišobranaste biljke, a možete i bez kopra: okus će izaći iz blago slanih krastavaca , onaj na koji smo navikli, ali ne baš.Krastavce svakako kuhajte prema ovom receptu - ispadaju vrlo jestivi i zalijevaju usta.

Ukusni blago slani krastavci lako se pripremaju čak i za početnike. Potrebno je vrlo malo sastojaka, a još manje manipulacija. Isprobajte slani međuobrok za svoj obiteljski stol.

Svaka domaćica priprema blago slane krastavce po svom omiljenom receptu. Predlažem da se lagano slani krastavci skuhaju u gaziranoj vodi. Ovako pripremljeni krastavci aromatični su i hrskavi. Ovo ukusno predjelo dobro se slaže s gotovo svakim jelom.

Želim ponuditi zanimljiv i vrlo jednostavan recept za lagano slane instant krastavce pomoću kipuće vode. Grickalica se može konzumirati nakon 6 sati. Ukusni krastavci mogu se poslužiti uz bilo koja topla jela. Krastavci su ukusni i hrskavi.

Čak i neiskusna domaćica ili kuhar početnik može kuhati blago slane krastavce u vrućoj salamuri. Međuobrok možete pripremiti u loncu ili u drugom spremniku. Za pripremu malo slanih krastavaca nisu potrebni posebni začini, sve što je potrebno dostupno je na ljetnikovcu.

Čim se na krevetima pojave domaći krastavci, veselim se kad su spremni za jelo. Želim s vama podijeliti recept za ovu voljenu grickalicu. Blago slani krastavci u vrućoj salamuri dnevno potpuno su isti oni koje poznajem od djetinjstva.

Lagano slani krastavci jedan su od omiljenih ljetnih zalogaja koji se odlično slaže sa sočnim i aromatičnim ćevapima, ali i mladim krumpirom. Danas predlažem kuhati hrskave blago slane krastavce u salamuri.

Lagano slani krastavci mogu se pripremiti na razne načine. Svaka domaćica preferira svoj omiljeni način. Lagano slani krastavci dobro se slažu s bilo kojim jelom i ispadnu vrlo ukusni, ali i prilično aromatični.