Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Mana
  3. ➠ Mana
  4. ➠ Mannik bez brašna i ulja

Mannik bez brašna i ulja

0
2539
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 213,3 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 135 minuta
Proteini * 7,8 g
Masti * 4,7 gr
Ugljikohidrati* 39,4 g
* po 100 gr. proizvod
Mannik bez brašna i ulja
Sadržaj

Nudimo vam osnovni recept za manu bez brašna i ulja. Takva je mana ukusna i sama po sebi i s dodatkom sušenog voća, orašastih plodova ili čokolade. Uključite maštu i budite kreativni!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Zagrijavamo kefir u mikrovalnoj pećnici 30-40 sekundi, dodamo mu sodu i sol, dobro promiješamo, treba doći do reakcije. Griz sipajte u duboku zdjelu, napunite zagrijanim kefirom i ostavite da nabubri 20-25 minuta.
korak 2 od 7
Razbijte jaja u duboku zdjelu, dodajte šećer i umutite ih dok ne budu glatki i pjenasti.
korak 3 od 7
Nabubrenoj krupici u zdjeli dodajte mješavinu jaja i sve sastojke dobro promiješajte. Konzistencija tijesta je poput guste pavlake.
korak 4 od 7
Najbolje je uzeti odvojivu posudu za pečenje - bit će prikladno izvaditi kolač. Dno i stranice dobro premažemo biljnim uljem.
korak 5 od 7
Stavili smo svoje tijesto u kalup i poslali ga peći u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva 30-40 minuta, provjerite spremnost ražnjem ili čačkalicom.
korak 6 od 7
Gotovu manu izvadimo iz pećnice i pokrijemo čistim ručnikom, ostavimo da se kolač ohladi 25-30 minuta.
korak 7 od 7
Skidamo ručnik, stavljamo manu na posudu - pita je spremna! Mannik se može poslužiti uz vrući čaj ili mlijeko. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *