Mannik na kefiru bez brašna

0
1149
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 201,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 4,8 gr
Masti * 2,9 gr.
Ugljikohidrati* 40,9 g
Mannik na kefiru bez brašna

Vjerojatno se svi sjećaju okusa mane, kojim su nas počastili u vrtiću. Vrlo je jednostavno ponoviti ga kod kuće, recept je jednostavan. A čak i da nema ni grama brašna, nije važno. Postoji recept za ovaj desert bez brašna, koji po svom okusu ni kap nije lošiji od originala. Isprobajte sami!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Griz prelijte kefirom i ostavite dok ne nabubri (trebat će oko sat vremena).
korak 2 od 7
Kad se masa zbog natečenog griza poveća volumen, promiješajte.
korak 3 od 7
U posebnoj zdjeli istucite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasta.
korak 4 od 7
U nabubrenu krupicu dodajte mješavinu jaja i šećera. Sodu ugasite octom i također je pošaljite u dobiveno tijesto. Sve temeljito promiješajte.
korak 5 od 7
Breskvama izvadite košticu, narežite na ne baš velike kocke, malo posipajte šećerom.
korak 6 od 7
Posudu za pečenje obložite pergamentom, premažite maslacem, pospite brašnom. Ulijte tijesto u kalup, na njega ravnomjerno stavite kockice breskve.
korak 7 od 7
Stavite mannik na kefir bez brašna u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, na 25 minuta. Bit će jako ukusno ako manu poslužite sa kiselim vrhnjem, naribanom sa šećerom. Oduševljenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *