Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Mana
  3. ➠ Mana
  4. ➠ Mannik na kefiru s korom naranče

Mannik na kefiru s korom naranče

0
899
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 186,5 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 8,1 gr.
Masti * 6,6 gr.
Ugljikohidrati* 47,8 g
* po 100 gr. proizvod
Mannik na kefiru s korom naranče
Sadržaj

Ako želite skuhati neobičnu manu, onda je ovaj recept definitivno za vas. Mannik se dobiva sa zanimljivim okusom citrusa i aromom naranče koja oduzima dah. Pečeni proizvodi su vrlo ukusni i sočni i odmah odlete sa stola.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Pripremite sve potrebne sastojke za izradu mane na kefiru s korom naranče.
korak 2 od 11
Pileća jaja razbiti u duboki spremnik i dodati potrebnu količinu granuliranog šećera.
korak 3 od 11
Miješalicom temeljito miješajte dok se kristali šećera potpuno ne otope i ne dobije homogena homogena konzistencija. Također možete koristiti pjenjaču. Ulijte kefir i ponovo promiješajte.
korak 4 od 11
Dodajte griz i promiješajte.
korak 5 od 11
Odmjerite potrebnu količinu pšeničnog brašna i prosijte ga kroz fino sito u tijesto. Dobro promiješajte i ostavite da nabubri oko 20-30 minuta.
korak 6 od 11
Temeljito operite naranču, prelijte je kipućom vodom, osušite papirnatim ručnicima ili stavite na čist, suh ručnik. Naranču naribajte krupnijim renderom.
korak 7 od 11
U tijesto stavite nasjeckanu naranču.
korak 8 od 11
Temeljito promiješajte. Dodajte prašak za pecivo i opet dobro promiješajte.
korak 9 od 11
Namažite metalnu posudu za pečenje s malom količinom biljnog ulja, ravnomjerno rasporedite gotovo tijesto. Kalup staviti u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Manu pecite oko 35-40 minuta. Spremnost deserta provjerite čačkalicom ili drvenim ražnjem. Mora biti potpuno suha.
korak 10 od 11
Nakon što prođe vrijeme, pažljivo kako se ne biste opekli, izvadite kalup s manom iz pećnice, malo ohladite, a zatim izvadite manu iz metalnog kalupa i stavite je na posudu. Ohlađenu manu pospite na kefir s korom naranče sa šećerom u prahu i narežite na porcije.
korak 11 od 11
Poslužite uz svoja omiljena pića.

Uživajte u ukusnim pecivima!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *